Smaki i aromaty
Aromaty morelowego dżemu, suszonych owoców, fig, miodu oraz karmelu. Smak świetnie zbalansowany z rześką kwasowością, która pozostaje w balansie z niemałą słodyczą. Do tego długi i przyjemny finisz.
Parowanie do dań
Wędzone wędliny, pasztety z dziczyzny, sery z niebieską pleśnią. Świetne do piernika.
Informacje dodatkowe
- Portugalia
- Madera
- Półsłodkie
- Tinta Negra
- Starzenie – 3 lata w dębowych beczkach
- Zaw. Alk. %: 19