Za zakupy powyżej 300 zł dostawa GRATIS! Zapoznaj się z nasza ofertą.

, ,

Gaillard Côte-Rôtie 2017

320,00 

Availability: 2 w magazynie (może być zamówiony)

Opis

Smaki i aromaty

Côte-Rôtie to najdalej na północ wysunięta część Doliny Rodanu. Jest to również najbardziej prestiżowa jego część. Sławą dorównuje mu jedynie Hermitage oraz Chateauneuf du Pape z południa regionu. Ciekawym faktem związanym z tym winem jest fakt że jest to kupaż winogron białych i czerwonych.  90 % stanowi potężne Syrah, a uzupełnia go 10 % świeżego i aromatycznego Viognier. Wszystkie owoce zebrane były ręcznie przy zastosowaniu ścisłej selekcji, dzięki czemu tylko najlepsze grona i jagody “miały zaszczyt” uczestniczyć w tworzeniu tej legendy. Wino dojrzewa przez 18 miesięcy w dębie (40 % nowych beczek) i było butelkowane bez zastosowania filtra, co niewątpliwie sprzyja niesamowitej koncentracji smaków w jakie odnajdziemy w butelce.

Nos jest uwodzicielski, wielowarstwowy i…mięsisty. Nuty jeżyn, ciemnych wiśni, a także ciemnej czekolady. Usta to aksamit z cudownymi taninami, akcentami przyprawowymi, z wyczuwalną miętą i śliwką. Podniebienie pieszczone jest naprawdę jeszcze długo po przełknięciu co oznacza najwyższą jakość. Wino jak najbardziej już nadaje się do picia i zapewni nam niesamowite wrażenia ale jeśli masz możliwość to za 10 lat wino zestarzeje się naprawdę pięknie, pokazując jeszcze inne oblicze.

Parowanie do dań

Świetnie sprawdzi się z dobrze przyprawionym stekiem wołowym, żeberkami czy dziczyzną. Wołowy Stroganoff to również dobry trop.

Informacje dodatkowe

  • Francja
  • Côte-Rôtie – Dolina Rodanu
  • Wytrawne
  • 90% Syrah, 10% Viognier
  • 18 miesięcy dojrzewania w dębowej beczce
  • 97/100 punktów – Parker

Informacje dodatkowe

Kraj Pochodzenia

Smak

Szczepy - Czerwone

Shopping Cart
Gaillard Côte-Rôtie 2017
320,00 

Availability: 2 w magazynie (może być zamówiony)

Scroll to Top