Smaki i aromaty
Wino to pochodzi z jednej z najstarszych winnic w Chile, a jego nazwa “La Capitana” pochodzi od najwyższej palmy w regionie, która góruje nad winnicą.
Nos pełen takich aromatów jak śliwki, maliny czy czarne porzeczki. Aromaty przeplata czekoladowy niuans. Usta pełne i soczyste. Delikatna, aksamitna struktura, dojrzałe taniny oraz długi i przyjemny posmak.
Parowanie do dań
To wino podałbym do mięsa z grilla, lub do duszonych mięs typu gulasz.
Informacje dodatkowe
- Chile
- Cachapoal Valley
- Wytrawne
- Carmenere
- 9 miesięcy dojrzewania w dębowej beczce
- 90 punktów – James Suckling 2021