Monte Zovo Amarone Valpolicella 2017

Mocno owocowy bukiet w którym dominują wiśnie, śliwki, wanilia i cynamon. Usta pełne o pięknym balansie. Potężne, długie i aksamitne taniny o bardzo długim finiszu. Wino iście wyjątkowe. Potencjał leżakowania to 20 – 25 lat. Idealny pairing do dań mięsnych, dziczyzny oraz dojrzałych serów.

• Włochy
• Veneto, Amarone della Valpolicella DOCG
• Wytrawne
• Corvina, Rondinella, Molinara
• starzenie 24 miesiące w dębowych beczkach
• 91 pkt. James Suckling

Więcej o winie:

Monte Zovo Amarone della Valpolicella 2017 to wyjątkowe czerwone wino pochodzące z regionu Valpolicella we Włoszech. Amarone jest uważane za jedno z najbardziej prestiżowych i cenionych win włoskich. Wino to jest produkowane z wyselekcjonowanych winogron, które są suszone przed procesem fermentacji, co nadaje mu charakterystyczne cechy.

Ma głęboki rubinowy kolor z refleksami fioletowymi. Jego aromat jest intensywny i złożony, oferując bogate nuty dojrzałych czarnych owoców, takich jak czarne wiśnie, jagody, śliwki i suszone śliwki. Można również wyczuć nuty korzenne, jak cynamon, goździki i subtelne akcenty czekolady.

Na podniebieniu Monte Zovo Amarone Valpolicella prezentuje się pełne, zrównoważone i eleganckie. Wino ma pełne ciało, z wyrazistymi, dojrzałymi taninami i dobrze zintegrowaną kwasowością. Smak jest głęboki i intensywny, z nutami suszonych owoców, lukrecji, czekolady i delikatnymi nutami dębu. Posiada długie, harmonijne zakończenie.

Monte Zovo Amarone Valpolicella 2017 to wino o imponującej strukturze i kompleksowości. Jego produkcja wymaga staranności i czasu, ponieważ winogrona są suszone przez okres kilku miesięcy przed fermentacją, co koncentruje smaki i aromaty. To wino jest doskonałe do długiego przechowywania i rozwoju w butelce.

Monte Zovo to renomowany producent win z regionu Valpolicella, który kładzie nacisk na jakość swoich winogron i tradycyjne metody produkcji. Ich Amarone jest wynikiem pasji i zaangażowania w tworzenie wyjątkowych win.

Monte Zovo Amarone Valpolicella 2017 to wino, które zachwyca swoją intensywnością, kompleksowością i głębokim charakterem. Jest to doskonały wybór dla miłośników pełnych, wyrazistych czerwonych win, którzy szukają wina o niezwykłej jakości i charakterze.