Aromaty czerwonych owoców – głównie truskawki wiśni z subtelnym dodatkiem przypraw. W ustach świeże o wysokiej kwasowości, owocowe, gładkie i eleganckie. Wino przez 6 miesięcy starzone było w dębie dzięki czemu wyczuwalne są dymne i ziemiste nuty. Doskonały kompan do miękkich serów, bigosu z grzybami czy też pieczonej kaczki.
- Niemcy
- Palatynat (Pfalz)
- Pinot Noir
- Wytrawne