Chardonnay – kochany i nienawidzony.
Bez wątpienia Chardonnay to najbardziej znana nazwa szczepu na świecie. Chyba każdy choć raz o niej słyszał. Kolebką jest Burgundia, Szampania również w dużej mierze zawdzięcza sławę Chardonnay. Doskonałe wina tworzone są jednak praktycznie w każdym zakątku świata. Postanowiłem więc w następnej kolejności podać parę istotnych faktów na temat tej niesamowitej odmiany. ABC – anything …